Bom dia!! Hoje é sexta -feira!
Para hoje teremos uma receita super fácil para o fim de semana.
Essa pizza pode ser feita com a massa grossa ou fina, já fiz dos dois jeitos e deu super certo.
E pode ser feita na batedeira ou a mão.
*Esta não é a receita original da Pizza Hut, é uma receita de massa de pizza grossa no estilo Pizza hut.
Os ingredientes para a massa são:
400 gr. de Farinha de trigo
1/2 Sachê de Fermento Biológico em pó
250 ml de Água
Molho de tomate refogado pronto
1 colher pequena de Açucar
1colher pequena de Sal
(Rende uma pizza redonda grande)
Ingredientes para Pizza (opcional)
400 gr de Mussarela
100 gr de Peperoni
Orégano
Azeite
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| Fermento Biológico seco Fleischmann ou outra marca. |
Coloque todos os ingredientes em pó na batedeira e misture bem
Adicione água aos poucos e deixe bater por 5 minutos aproximadamente.
A massa deve ficar consistente igual massa de pão.
Se ficar muito líquida, adicionar mais um pouco de farinha.
Deixe descansar uns 30 minutos
Abra a massa na forma
Coloque o molho
Mussarela
Peperoni, orégano e azeite
Pré-aqueça o forno
Asse no forno médio por 20 minutos .
Fica muito boa!
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